PINDibattito culturale"Il valore del cibo": Tavola rotonda,"Cultura gastronomica e valore del cibo nella società globale", Milano 17 marzo 2008.RicercaResearch17 Marzo 2008Marzo 200817 Marzo 2008 Contenuti correlati"Il valore del cibo": Tavola rotonda,"Cultura gastronomica e valore del cibo nella società globale", Milano 17 marzo 2008.Read abstract